14/11/2016
per Roser Gómez Enrich
Cap comentari
L’any 2016 ha estat designat per les Nacions Unides l’Any Internacional de les llegums. La FAO (Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’ Agricultura) ha estat la responsable de facilitar i coordinar internacionalment, a nivell … Seguir llegint
13/07/2015
per montserrat serra-ferrer
Cap comentari
Ara que ve l’estiu i molts de vosaltres fareu sortides a la natura us proposem una nova activitat que podeu fer sols o amb nens i que a banda de distreure’us, us enriquirà i a més a més farà que els del vostre voltant també en gaudeixin. Us volem parlar de recol·lectar i cuinar plantes silvestres i ho farem recomanant-vos la lectura dels llibres disponibles a les biblioteques de la UPC sobre aquest tema. Seguir llegint
13/10/2014
per cristina.coll
Cap comentari
Els pròxims dies 17, 18 i 19 d’octubre tindrà lloc a Manresa una nova edició de la Fira Ecoviure. Aquesta fira, que es va celebrar per primer cop l’any 1997, té com a objectiu principal agrupar professionals i persones que … Seguir llegint
07/04/2014
per Roser Gómez Enrich
Cap comentari
Slow food, Km. 0, DO, … són termes que fins fa poc ens sonaven a elitisme i a producte car, però que avui en dia ja s’han adaptat al nostre vocabulari, i sobretot a les nostres cuines i taules. Ara … Seguir llegint
13/10/2011
per admin
Cap comentari
Demà divendres s’inaugura una nova edició de la fira Ecoviure, que tindrà lloc al Palau Firal de Manresa durant aquest cap de setmana. Té com a objectiu donar a conèixer les empreses i els professionals que treballen per tal de fomentar una vida … Seguir llegint